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江記豆腐乳文化館

更新:2018-04-12

發佈:2015-03-25

人氣:2227

電話 03-4986018
傳真 03-4985680
電子郵件 service@xpl.com.tw
營業時間 星期日: 休息
星期一: 09:00 – 16:00
星期二: 09:00 – 16:00
星期三: 09:00 – 16:00
星期四: 09:00 – 16:00
星期五: 09:00 – 16:00
星期六: 休息
星期三: 09:00 – 16:00
江記以祖傳六十餘年經驗,精製各式豆腐乳,行銷全球、享譽中外。2004年,江記正式更名為新蓬萊食品股份有限公司,邁向企業管理的新階段。2011年,新蓬萊食品於桃園中壢建置新廠房並同時成立【江記豆腐乳品牌文化館】,以品牌形象拓展大眾對豆腐乳的認知與新蓬來食品的美味傳承。江記新蓬萊食品融合現代人健康養身觀念,從物料挑選到產品製作,層層把關。產品採用精選非基改黃豆、糙米、酒、砂糖,絶不使用防腐劑、人工色素、糖精,以傳統技術與最新設備製作豆腐乳,並獲得ISO22000及HACCP國際食品安全認証。江記以獨家黃金比例做出鹹甜適中、順口不膩的豆腐乳。嚴格的品質管制,精心釀造而成,堅持做出最好的產品。江記豆腐乳文化館源自於江氐家族情感與豆腐乳傳承一甲子的牽絆,藉由文化館的成立傳遞豆腐乳陳釀美味,歷經光陰歲月的故事與記憶,讓大眾在品味的同時,了解這一口香醇所傳承的文化與堅持,場館除展示商品外,亦從製程、文化、創新的角度向參觀者展示豆腐乳文化,以專業研發技術、傳統技藝與現代設計兼具的陳設空間,並提供豆腐乳DIY體驗(需事先預約),透過靜態及動態展示,表現豆腐乳有別於傳統印象的新風貌。

消費資訊

免費參觀,DIY費用100元

交通資訊

進入後可依您的出發地,選擇適合的交通方式

停車資訊

館內設有停車場

預約/注意事項

腐乳DIY需於參訪前1星期預約,預約人數: 15人以上 ,40人以下團體參觀 。

服務設施

  • 冷氣空調
  • 停車位

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