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鼎太公紅麴滷味

更新:2018-10-19

發佈:2015-12-10

人氣:3779

電話 03-2180306
傳真 03-2183136
營業時間 週一至週六
早上10:00~下午18:00
  • 金牌好禮
 推薦菜色:紅麴會呼吸的豆干、紅麴手感肉燥、紅麴雞爪凍、紅麴百頁凍豆腐

    【超濃郁~紅麴滷味】- 馬祖~原汁原味
        專營100%純天然紅麴釀造滷製,以馬祖老酒及陳釀紅糟與中藥入味熬滷
        滷製過程 ”不加一滴水” 滲透入味。是在台灣的馬祖特色紅麴滷味
 
                              【鼎太公紅麴滷味】與【一般滷味】的差異 :
                                 1. 滷製過程【不加一滴水】濃郁沁透至骨...
                                 2. 採用【純釀 紅麴】滷製,健康獨特..   
                                 3. 風味【超感濃郁】魅力,滲透入味..
                                 4. 滷味食用後【不口乾.不舌燥】..



2015桃園市第八屆伴手禮─紅麴滷味
紅麴技術傳承家鄉馬祖祖傳並加以「改良創新」而來,研發與同業產品有所區隔之「不加一滴水」紅麴養生滷味,口感超濃郁、不口乾不舌燥。原料來源皆為桃園在地生產,尤其紅麴來自鼎太公擁有自製的紅麴核心技術,為桃園在地自製生產。
包裝設計功能意象:
1.以「桃園好禮」意象在地文化專屬的桃園伴手禮盒。
2.以橘紅色代表桃園火紅燈會 及 在地生產之純釀「紅麴」-火紅獨特的意象。
3.以真空包裝呈現,提升產品的保存及便利性。
4.可冷凍之禮盒造型斜頂手提- 輕巧、精緻、大方。
5.保存期限:未開封冷凍-18度C 保存2個月,未開封冷藏4度C 可保存3天,開封後冷藏請於2日內食用完畢。

  

特色介紹

  • 紅麴會呼吸的豆干

    紅麴會呼吸的豆干

    濃郁醇厚
    純釀紅麴與純汁滷製
    滲透入味 冰心入口
    每一口都是滿滿的豆香

  • 紅麴手感肉燥

    紅麴手感肉燥

    滷肉飯 非吃不可
    馬祖獨門滷汁
    拌麵、拌飯、拌菜
    紅麴開胃留香

  • 紅麴雞爪凍

    紅麴雞爪凍

    ~ 紅麴與 豐富膠質..獨有馨香 !!

  • 紅麴百頁凍豆腐

    紅麴百頁凍豆腐

    紅麴甘醇..滲透鹹香 嘴中四溢 !!

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