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上朋日本料理

更新:2018-10-19

發佈:2016-11-15

人氣:1110

電話 03-3391681
營業時間 11:00 - 14:00_17:00 - 21:30
  • 金牌好店
2016金牌好店

推薦菜色:龍蝦沙律匙、生魚片盛合

創業二十多年的上朋日本料理,是桃園地區老饕必訪的餐廳之一。創辦人20多年前從日本返國後即投身餐飲事業,秉持著「健康美食、四季創作」之理念,堅持選用當季新鮮海產,結合創意變換出一道道令人垂涎欲滴、CP值極高的日本料理。除了握壽司外,「龍蝦紫米沙律」也深受大眾喜愛。選用北海道鄂霍次克海進口的蝦貝魚鮮、台灣時令海鮮與沙拉結合,搭配花青素含量極高的本島黑米,增加口感層次,平衡生魚片生冷的性質。

特色介紹

  • 龍蝦沙律匙

    龍蝦沙律匙

    生魚片依時令變化,展現鮮美滋味,尤其是北海道鄂霍次克海的進口蝦貝魚鮮,提昇CP值。

  • 生魚片盛合

    生魚片盛合

    龍蝦紫米沙律結合了和風及歐式米沙拉的精神,並將本島的黑米融入使得口感更上一層。

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TripAdvisor 貓途鷹評論

4.0 1則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 0 一般
  4. 1 非常好
  5. 0 很棒

旅客類型

  1. 0 家庭
  2. 0 伴侶
  3. 0 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 1 好友出遊
  • tr010101

    旅客類型:

    好友出遊

    老闆很親切

    4 2017-11

    一時興起,走進來這間店用膳,想不到吃什麼就進來這。看了菜單後點了幾樣餐點。美食多樣又平價的選擇,假日常常一位難求。

1-1則評論

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